Celiakie – psychosomatický úhel pohledu
Nejdřív krátce o samotném onemocnění Celiakie je onemocnění, při kterém imunitní systém silně reaguje na lepek – bílkovinu nacházející se v především v pšenici, ječmeni a žitu. Tento imunitní útok poškozuje postupně sliznici tenkého střeva...